Pâtissière réconciliant goût et santé

Livraison de repas, Traiteur, plats à domicile

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altheale
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Description

Enfant, je dégustais avec plaisir et gourmandise les pâtisseries confectionnées par ma sœur et par ma nourrisse. Adolescente, j’ai alors décidé de me professionnaliser, afin de satisfaire ma gourmandise, celle de mon entourage et celle de nombreuses personnes, avec des pâtisseries diversifiées.
Une fois mes diplômes réussis et mon entrée dans la vie active, j’ai été confrontée à une demande inattendue, d’abord de la part de ma mère : concevoir des pâtisseries sans gluten, avec moins de sucre, voire sans sucre. Et depuis que je suis au chômage, une autre personne m’a fait une demande similaire, car elle rencontre des problèmes de santé. Il s’agit de mon petit ami.
J’ai donc cherché des solutions pour sortir du chômage, tout en ayant un handicap ne me permettant pas d’être pâtissière en milieu ordinaire de travail. Et aussi pour m’adapter à mon entourage en créant des pâtisseries qui réconcilient goût et santé. Cela me tient de plus en plus à cœur.
C’est pourquoi, je me propose de créer des pâtisseries qui seront à même de satisfaire votre gourmandise tout en préservant votre santé.
Contactez-moi pour me dire quelle pâtisserie vous avez envie que je vous confectionne.

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Précisions

  • Type de repas:
    • Dîner
    • Déjeuner
    • Brunch
    • Goûter
    • Autres réjouissances culinaires
  • Cuisine:
    • Française
  • Exigence culinaire:
    • Sans gluten

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